В нашем заведении стараются чтить все классические традиции и ритуалы. Организовать поминки в кафе СПб в Выборгском районе - это оптимальное решение для почитания памяти усопшего. Во время такого траурного мероприятия составляется специальное меню из домашних блюд без излишеств, но и без аскетизма.
Администратор совместно с официантами помогают рассадить гостей. На столах подаются только уместные для таких случаев яства. Всё это правильно сервируется столовыми приборами. Всё лишнее, вычурное, яркое и пёстрое из зала убирается.
Традиционные поминки в кафе
У нас есть в наличии 4 зала разной стилистики и вместимости под любые запросы и пожелания клиента. У такого кафе где можно провести поминки, есть и другие важные преимущества перед конкурентами:
- Осмотр заранее зала для последующего утверждения всех деталей мероприятия.
- Доступные ценовые категории для проведения поминальной трапезы.
- Вежливый и обученный персонал, работающий не первый год на поминках.
Связаться с менеджерами лучше за пару дней, но можно и за сутки. Были случаи, когда бронировали место за несколько часов. После выбора оптимального поминального зала обговариваются все нюансы. У нас проводятся поминки в кафе со своим алкоголем в СПб.
Меню в кафе от 900 руб./чел
Холодные закуски |
Сельдь с картофелем |
50 гр. |
Селедочка, маринованный лучок, картошка |
Ассорти из домашних солений |
50 гр. |
огурчики соленые, помидоры черри маринованные, корнишоны, капуста кващенная |
Кутья |
50 гр. |
Традиционная поминальная каша с изюмом и медом |
Блины |
1 шт. |
Салаты |
Оливье |
100 гр. |
Молочная колбаска, картофель, огурцы, горошек зеленый, лук, майонез, морковь |
Мясной с сыром пармезан |
100 гр. |
Паприка сладкая, куриное филе, буженина, язык говяжий, куриное филе, огурцы, помидоры, сыр "Пармезан" |
Горячее блюдо (на выбор) |
Свинина запеченная |
120 гр. |
Свинина шея запеченная с грибами, луком по сырной корочкой. |
Куриное филе запеченное |
120 гр. |
Куриное филе запеченное с грибами, луком по сырной корочкой. |
Гарниры (на выбор) |
Картофель отварной с зеленью |
100 гр. |
Картофель подается с зеленью и сливочным маслом |
Рис с овощами |
100 гр. |
Отварной рис с паприкой, цукини и баклажанами |
Дополнительно |
Кисель |
200 мл. |
Традиционный поминальный напиток |
Хлеб |
2 кусочка |
По желанию за столом можно оставить место для усопшего. Там аккуратно ставится тарелка с приборами, рюмочка и ломтик бородинского хлеба. Зажигается свечка и устанавливается фотография с повязанной черной лентой. Качественная шумовая изоляция, хорошее кондиционирование воздуха, настраиваемое освещение и отличная акустика позволят провести поминальный обед на должном уровне.

Поминальное меню 1200 руб./чел
Холодные закуски |
Ассорти из свежих овощей |
50 гр. |
Огурчики, помидоры, паприка сладкая, зелень |
Сельдь с картофелем |
50 гр. |
Селедочка, маринованный лучок, картошка |
Ассорти из домашних солений |
50 гр. |
огурчики соленые, помидоры черри маринованные, корнишоны, капуста кващенная |
Ассорти мясное |
50 гр. |
Домашняя буженина, язык говяжий, куриный рулет с чесноком и зеленью |
Кутья |
50 гр. |
Традиционная поминальная каша с изюмом и медом |
Блины |
2 шт. |
Салаты |
Столичный |
100 гр. |
Нежное куриное филе, картофель, огурцы, горошек зеленый, лук, майонез, морковь |
Греческий |
100 гр. |
Огурцы, помидоры, паприка сладкая, лук красный, сыр "Фета" |
Салат с лососем |
100 гр. |
Нежный лосось домашнего засола с картофелем, маслинами, огурчиками и фирменной заправкой от Шеф-повара |
Горячее блюдо (на выбор) |
Свинина запеченная |
120 гр. |
Свинина шея запеченная с грибами, луком по сырной корочкой. |
Куриное филе запеченная |
120 гр. |
Куриное филе запеченное с грибами, луком по сырной корочкой. |
Стейк из лосося |
120 гр. |
Нежное филе норвежского лосося обжаренное на гриле |
Гарниры (на выбор) |
Картофель отварной с зеленью |
100 гр. |
Картофель подается с зеленью и сливочным маслом |
Овощной микс паровой |
100 гр. |
Капуста цветная, брокколи, морковка "Бейби" |
Овощи гриль |
100 гр. |
Цукини, баклажаны, паприка сладкая, прованские травы. |
Картофель "Айдахо" |
100 гр. |
Картофель "Айдахо" подается с зеленью и чесноком |
Дополнительно |
Хлеб |
|
Без лимитный |
Кисель |
200 мл |
Традиционный поминальный напиток |
Проведение прощальных трапез по низким ценам

Здесь вы сможете провести поминки в кафе СПб Выборгский район. В интерьерах намеренно оставляют только темные и постельные цвета. Недорогое меню, где можно выбрать традиционные блюда: кутью с изюмом, блины с медом и орехами, ягодный кисель и другое.
В наших кафе где можно провести поминки, собираются родственники и близкие покойного человека на третий день, на девятый, на сороковой и на каждую годовщину. Заведение берет на себя все организационные моменты после заказа. Это не отнимет много времени и сил от похоронной церемонии. Деликатно подходим к каждому клиенту, закрывая помещение от посторонних лиц. Мы стараемся подготовить место, где приятно было проститься, вспомнить что-то из жизни усопшего и пережить вместе утрату.